2adults
0child
Galaxy HotelTM and Broadway Hotel Book Direct Benefits
Hip Seng Seafood Hot Pot Restaurant yang didirikan pada tahun 1989 adalah restoran yang menyajikan hot pot dengan menu andalan makanan laut yang bercita rasa autentik di Macau. Restoran pertama Hip Seng telah meraih penghargaan Black Pearl Restaurant selama enam tahun berturut-turut dari 2018 hingga 2023.
Restoran Hip Seng berdedikasi untuk mendapatkan bahan-bahan musiman yang berkualitas terbaik dari seluruh dunia, seperti makanan laut segar, daging premium, dan sayuran musiman. Bahan-bahan premium diolah dengan cermat oleh koki berpengalaman, seperti persiapan setiap bahan dan metode blansir, untuk memastikan para tamu menikmati pengalaman hot pot paling segar.
Hidangan khas restoran Hip Seng, "Canadian Geoduck", yang bersumber dari perairan pantai British Columbia, Kanada yang murni dan bersih. Geoducks Grade A direkomendasikan untuk disajikan dengan gaya sashimi atau dengan hot pot. Sajian Geoducks ini akan memberikan pengalaman segar yang berkesan bagi seluruh pengunjung.
Geoduck grade A alami yang dipilih dari perairan British Columbia di Kanada ini dikirim langsung ke Macau setiap hari untuk memanjakan selera pecinta makanan dengan tekstur sebening kristal dan rasa manis aslinya. Tanpa disiram atau direndam, para koki ahli dengan terampil mengolah bahan-bahan segar dan terbaik menjadi sashimi atau disajikan menggunakan hot pot agar menyimpan cita rasa alami untuk membangkitkan selera para tamu.