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마카오 및 포르투갈 요리
브로드웨이에서 즐기는 맛
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드래곤 포르투기 퀴진 (Dragon Portuguese Cuisine)

산마로에서 가장 오래되고 상징적인 포르투갈 레스토랑 중 하나인 드래곤 포르투기 퀴진(Dragon Portuguese Cuisine)은 맛있는 포르투갈식 아기 돼지 구이, 포르투갈식 오리구이 밥, 드래곤 홈메이드 커리 크랩으로 꾸준한 단골 고객과 호기심 많은 방문객을 끌어모으고 있습니다.


레스토랑 정보
오픈 시간:

월요일~금요일:
점심: 12:00~15:00
저녁: 18:00~22:00

토요일, 일요일 & 공휴일
점심: 12:00~15:00
저녁: 17:30~22:00

위치:

브로드웨이 푸드 스트리트 (Broadway Food Street), A-G005-G009

추천 요리

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Fried Cod Fish with Potato and Eggs

Salted cod known as bacalhau is the soul of many famous Portuguese dishes. Desalted bacalhau is sautéed with onions and crispy fried potatoes. Eggs are then added to the mix and quickly stir-fried so it stays creamy. The umami flavor from the cod and the contrast of soft egg and crunchy potato shreds come together in delicious harmony. 

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Portuguese-style Baked Duck Rice

Dragon Portuguese Cuisine's signature Portuguese-style baked duck rice is a local favourite. With the sophisticated cooking steps, the rice covers the tender filling underneath cooked by the bone broth.

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Seafood Rice in Casserole

A celebration of the bounty of the sea that will transport you to the coast of Portugal. A variety of fresh seafood goes into a tomato stock. Its rich and intense flavor is soaked up by grains of fluffy rice. This sensational dish is further enriched by the addition of fresh prawns, crabs, sea bass, shellfish and squid. 

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