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다이렉트 부킹 프리빌리지 혜택
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로럴 (Laurel)
선전 인근에서 시작한 로렐(Laurel)은 갤럭시 마카오(Galaxy Macau)에 합류한 이래로 계속 성장하고 있습니다. 2014, 2015, 2016 및 2017년에 연속으로 홍콩 태틀러(Hong Kong Tatler)의 베스트 레스토랑 가이드에 선정된 로렐(Laurel)은 혁신적인 중국과 서양의 퓨전 요리를 제공하면서 그 기원에 충실하고 가장 정통한 광둥 요리와 딤섬을 제공하면서 요리계에 확고한 명성을 떨치고 있습니다. 다른 시그니처 요리로는 유혹적인 북경 오리(Peking Duck), 드렁큰 쉬림프(Drunken Shrimp)가 있습니다. 멋지고 맛있는 요리가 너무 많아서 한 번의 방문으로는 부족할 수도 있습니다.
10:00 – 1:00
추천 요리
Dim Sum Combo
A variety of classic Cantonese dim sum such as shrimp dumplings, siu mai, and BBQ pork buns. These dishes are rich in color, aroma, and taste. Each bite showcases the refinement and diversity of Cantonese culinary culture. Paired with steaming hot tea, they offer a delightful experience.
ROASTED PEKING DUCK
Carefully prepared using premium rice-fed duck, marinated with a selection of traditional sauces. The process includes blanching, skin drying, air drying, and roasting, allowing the flavors to fully infuse into the duck. The skin is crispy and delicious, complemented by a unique house-made sauce for a rich and distinctive taste.
"LAUREL" PIG'S KNUCKLES IN POT
One of the top ten signature dishes of Laurel. Slowly cooked with a secret sauce to retain its rich collagen content without being greasy. The thick, flavorful broth adds a unique taste that is highly popular among diners from various regions.
어워즈
