1Pak Loh Chiu Chow Restaurant.jpg
รสชาติต้นตำรับแต้จิ๋ว
ปลายทางการรับประทานอาหารในเอเชีย
Pak Loh

Pak Loh Chiu Chow Restaurant

เป็นเวลากว่า 40 ปีที่ Pak Loh เสิร์ฟอาหารแต้จิ๋วอันโอชะที่หลากหลายอย่างไม่หยุดหย่อน ปรุงด้วยวัตถุดิบ เครื่องปรุงรส และวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม ผสมผสานกับองค์ประกอบสมัยใหม่เพื่อรังสรรค์อาหารจานพิเศษที่ถ่ายทอดประเพณีแบบแต้จิ๋วและแนวคิดใหม่ๆ ลูกค้าให้การตอบรับที่ดีด้วยคุณภาพและความคิดสร้างสรรค์ อีกทั้งยังได้รับรางวัลเช่น “Commanderie Des Cordons Bleus de France Award: ร้านอาหารแนะนำ” อีกด้วย ทีมเชฟที่สาขาใหม่ที่ Galaxy Macau™ ยังคงทุ่มเทที่จะให้บริการอาหารสุดพิเศษพร้อมรสชาติดั้งเดิม โดยผสมผสานนวัตกรรมอันน่ารื่นรมย์


ข้อมูลร้านอาหาร
เวลาเปิดให้บริการ::

วันจันทร์ถึงวันศุกร์:
อาหารกลางวัน: 11:00-15:00 น.
อาหารเย็น: 18:00 - 22:00 น.

วันเสาร์ถึงวันอาทิตย์:
11:00-22:00 น.

สถานที่:
Galaxy Macau ชั้น G ห้อง G048
โทร:

อาหารจานแนะนำ

原条骨香鲳鱼卷_547x411

เนื้อปลาจะละเม็ดทอดห่อด้วยเห็ดและแฮมยูนนาน

ปลาจะละเม็ดที่มีหนังหนาและเนื้อนุ่ม ห่อด้วยเห็ดหอมและต้นหอมหั่นฝอย เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วขาวคุณภาพเยี่ยมเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและโดดเด่นของเฉาซั่น

卤水杂锦拼盘_547x411

เนื้อหมัก

อาหารตุ๋นจากแต้จิ๋วที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกและใช้สมุนไพรและเครื่องเทศหลายชนิด เป็นอาหารที่มันแต่ไม่เลี่ยน เนื้อแน่น มีกลิ่นหอมที่ได้กลิ่นในปาก

潮州冻大花蟹_547x411

Chiu Chow Style Chilled Flower Crab

The crab is prepared through a series of processes that involve steaming, boiling and freezing. The cooking temperatures and chilling times are strictly controlled to bring out the succulent flavors of the crabmeat.

pak-loh-Double-boiled-Pork-Lung-Soup-with-Almond_0.jpg

ต้มปอดหมูครีมอัลมอนด์

อาหารกวางตุ้งสุดคลาสสิกแบบดั้งเดิม ซุปปอดหมูใส่เมล็ดแอปริคอทที่มีรสหวานและขมแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ ก้นซุปมีลักษณะคล้ายหิมะและเรียกกันว่าน้ำหวานของเทพเจ้า

รางวัล

CHINA'S WINE LIST OF THE YEAR  2020 - THREE GLASSES AWARDS (Excellent)
Three Glasses Awards (Excellent)
Wine Spectator’s 2020
Best of Award of Excellence
2019 Dazhong Dianping Customer Review Awards
2019 Dazhong Dianping Customer Review Awards
QTSAS
MGTO 2019 QTSAS : Service Star Award