Yamazato
รังสรรค์ทุกจานออกมาให้อร่อยสมบูรณ์แบบ
ปลายทางการรับประทานอาหารในเอเชีย
Yamazato Japanese Fine Dining

ร้านอาหารญี่ปุ่นรสเลิศ Yamazato

เสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นไม่ได้มาจากแค่ความใส่ใจและความแม่นยำในอาหารแต่ละจานที่ปรุงอย่างประณีตเท่านั้น แต่ยังมากับบรรยากาศในการรับประทานอาหารแต่ละมื้อด้วย Yamazato ร้านที่ตกแต่งอย่างเรียบง่ายและหรูหราโดดเด่นตั้งอยู่บนชั้น 28 ของโรงแรม Okura Macau มอบบรรยากาศนั้นให้คุณได้ ด้วยการตกแต่งแบบญี่ปุ่นที่ละเอียดอ่อน เรียบง่าย และโดดเด่น สร้างความสงบอันเงียบสงบให้ความรู้สึกเหมือนเวลาผ่านไปช้าๆ จ้องมองออกนอกหน้าต่างและดื่มด่ำกับทิวทัศน์อันน่าทึ่งของสวนหรูหราของ Galaxy Macau™ ในขณะที่คุณลิ้มลองซูชิ อาหารทะเล อาหารญี่ปุ่นต้นตำับ และอาหารไคเซกิแบบดั้งเดิมที่ปรุงอย่างบรรจง ภายในประกอบด้วยพื้นที่รับประทานอาหารหลักที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ซูชิบาร์อันน่าชวนชิม และยังมีห้องรับประทานอาหารส่วนตัวที่รองรับแขกได้สูงสุด 12 คน ไม่ว่าจะรับประทานอาหารคนเดียว มากับคู่รัก หรืองานปาร์ตี้ขนาดใหญ่ ร้านอาหารญี่ปุ่น Yamazato ก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม


ข้อมูลร้านอาหาร
เวลาเปิดให้บริการ::

17:30 – 22:00 น.
(ปิดวันจันทร์)

สถานที่:
Hotel Okura Macau ชั้น 28
โทร:
การแต่งกาย:

สตรี - สุภาพลำลอง ไม่อนุญาตรองเท้าแตะ

สุภาพบุรุษ - สุภาพลำลอง ไม่อนุญาตรองเท้าแตะ

คำเตือน:
นโยบายเกี่ยวกับเด็ก: ยินดีต้อนรับเด็กๆ ช่วงอาหารกลางวันและอาหารค่ำ
คำเตือน:
จองสำหรับ 5 ท่านขึ้นไป โปรดติดต่อกับร้านอาหารโดยตรง โต๊ะที่ว่างขึ้นอยู่กับความพร้อมให้บริการ

อาหารจานแนะนำ

YamazatoFish-Clear-Soup_0.jpg

ซุปตามฤดูกาล

ซุปดาชิทำจากสาหร่ายริชิริคอนบุคุณภาพสูงสุดจากฮอกไกโด เชฟของเราค่อยๆ ต้มคมบุเพื่อดึงรสชาติอูมามิออกมา แล้วเติมเกล็ดมาคุระซากิโบนิโตเพื่อเพิ่มความเข้มข้น ซุปรสเลิศที่ปรุงจากวัตถุดิบชั้นยอดตามฤดูกาล
Yamazato---Kyoto-Event-Kaiseki_1.jpg

อาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลายชนิด

เชฟของเราคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันจากทั่วประเทศญี่ปุ่น การผสมผสานของรสชาติที่หลากหลายนี้จะนำคุณไปสู่การเดินทางตามฤดูกาลของญี่ปุ่น
Yamazato-Sea-Urchin-Cooked-Rice_0.jpg

ข้าวสวยกับเม่นทะเลและไข่ปลาแซลมอน

เม่นทะเลคุณภาพสูงที่สุดจากฮอกไกโดปรุงด้วยดาชิสูตรพิเศษในหม้อดินเพื่อดึงความหวานออกมา รับประทานคู่กับข้าว สาหร่ายกรอบ และรสชาติที่สดชื่นของชิโซะ

เมนู

Special Offers

YAMAZATO SHIWASU KAISEKI

The special festive menu is a poetic expression of Japan’s finest winter ingredients.

December 1-23 and 26-31, 2024

รางวัล

Tatler Dining Best Restaurants Awards 2021
Macau's Best Restaurants (Japanese)

GEG Privilege Club

Exclusive privileges for GEG Privilege Club members