1920 x 933-01
LONG BAR_BLACK-SC_(1)

長廊酒吧

澳門銀河 萊佛士「長廊酒吧」驚豔亮相,在澳門開啟新傳奇時代。作為萊佛士品牌全球首家秘密酒吧,澳門「長廊酒吧」由「多感官調酒術」先驅、「亞洲50最佳酒吧」Quinary創辦人、傳奇調酒師Antonio Lai(黎振南)主理,精心奉上澳門獨家雞尾酒如「澳門司令」及「百萬美元」。

 

酒吧內部設計由香港知名室內設計師Joyce Wang 操刀,呼應了澳門沿海一帶常見的地下洞穴,曾收藏著海員們從世界各地搜集的珍寶。氈酒的蒸餾工序亦於此時問世,當時的氈酒就是存放在這些地下洞穴和海岸洞窟中。酒吧裝潢別具一格,其靈感亦源自葡萄牙傳奇商船 Madre de Deus「聖母號」,這艘葡萄牙大帆船在16世紀曾將各式各樣的珍貴香料帶到來澳門。酒吧正門設計仿如舷窗,致敬輝煌的航海歷史。這個充滿秘密與傳奇故事的秘境,今天重現於澳門銀河 萊佛士,成為愛酒之人的尋寶之地。沉浸於航海歷史與奇妙體驗之中,以探索精神開啟全新酒吧體驗。

 

酒吧的特色雞尾酒由屢獲殊榮的調酒大師Antonio Lai 精心調配,以陳年杜松子酒為基礎,旨在向當年「聖母號」所運載的香料致敬,其中黑胡椒、丁香、肉桂、肉豆蔻、豆蔻等都是製作杜松子酒的關鍵材料,如今在現代創意調酒中煥發新生,喚醒感官的奇妙體驗。

 

現場有黑膠唱片DJ的音樂環繞耳畔,澳門銀河 萊佛士的「長廊酒吧」猶如一扇通往冒險時代的神秘大門,各種醇酒為您打開精彩難忘的故事篇章。香料貿易時代的懷舊風味與當代雞尾酒文化與全球美食在這裡浪漫相遇,帶領您的感官踏上一段跨越時空的冒險之旅。


餐廳介紹
營業時間:

下午6時至淩晨1時(星期二休息)

12月24及31日正常營業,12月23日及1月1日暫停營業。

位置:

澳門銀河  萊佛士