銀河氹仔漁村

立足澳門30年，一直以游水海鮮及火候十足的風味小菜令食客回味再三的氹仔漁村首度進駐「澳門銀河™」綜合度假城，呈獻深受本地人及遊客歡迎的名菜，繼續將傳統漁民「蜑家菜」發揚光大，以正宗手法炮製每日新鮮的食材，打造別具風味的滋味菜式。

銀河氹仔漁村主打粵式海鮮，清蒸白灼能保持海鮮的原汁原味，而椒鹽爆炒及鹽焗則香辣惹味，鎮店名菜有鹹香爽脆的漁村鮮吊筒及鮮甜無比的白灼基圍蝦。餐廳選擇琳瑯滿目，除了湯品、家常小炒，更有刺身及珍饈海味，是歡聚嚐鮮的不二之選。