陳光記燒味飯店位於澳門半島保羅博士街馬路19號地下（在新八佰伴百貨正對著的巷子裡），如果你是從新葡京方向沿殷皇子馬路往議事亭方向步行，右手邊的路口。你是乘坐銀河接駁車到澳門半島，一下車的地方往前走幾步就是陳光記了。

　　

每次來澳門都要光顧，就好這口。陳光記燒味飯店，這家店名氣很大，很多攻略裡都推薦，也很多澳門本地人去吃。飯店開業到現在有著五十年的歷史，目前已經是第二代人員在經營，傳統的秘方再加上獨特的手藝，美食店裡最有名的是燒味，燒鵝、叉燒肉…都特別好吃，個人喜歡燒鵝和“鴨紅菜”。配上各種米飯或者面，淋上一點點兒蔥油，簡直美味！要注意的是面要比飯等的久，要等半小時左右才可以。

黑椒燒鴨是特色，喜歡吃燒鴨。上次來吃過就一直念念不忘，一定要吃燒鴨，真的是香到骨子裡和九記牛腩是一種類型，最大限度發揮食材的本味，喜歡這種，沒有過度依賴其他作料的美食，鴨血，非常嫩而且處理的，很好沒有一點怪味，要是和生菜一起吃，那種感覺非常可口，他家的鵝很出名個人感覺還是鴨更好吃而且便宜，鴨腸也做的好好味。菜端上來，賣相給人一種清淡的感覺。不過咬一口一定會讓你驚喜，吃到自己想吃的東西真是吃貨最大滿足。

“鴨紅菜”，第一次吃是拼桌的時候當地人推薦的，“鴨紅菜”的主要材料就是鴨血，鴨血大大一塊，非常的新鮮細膩，味道很鮮美，值得推薦。吃過之後簡直難以忘懷。入口給人很嫩滑的感覺，沒有腥味。嫩卻不失韌勁的鴨血，切片很工整。

叉燒選的梅花肉，肥瘦相間，可惜肉切得太細，口感略干。

　　肥腸有一點點太瘦，大概是顧及本地口味？味道還是不錯。菜端上來賣相可能會讓你產生一種清淡的感覺，但咬一口一定會讓你驚喜，吃到自己朝思暮想的東西，也算沒有白來陳光記燒味飯店了。

　　陳光記是澳門相當有人氣的一家快餐店，每天都有很多人來店裡吃東西，真的是“人滿為患”，很多人。由於沒有座位，都買好後打包帶走，相當的火。一家老店，每個來澳門的朋友都會來店裡吃燒鵝，叉燒，燒鴨口味不錯特別是黑椒系列的燒腊非常的香，另外態度也很好。

　　

我們漫步在澳門大道，只見人群，車輛來來往往、川流不息。立交橋把你帶上城市空中，仿佛穿梭了整個澳門。對於我們這些吃貨，看重的只是食物味道和性價比。即使陳光記已經有米其林光環，卻不以此為賣點，堅持澳門本地燒腊小吃店的路線，如此初心，難能可貴。特別是接地氣兒的定價，更值得我們試一試！