「山里」神無月會席

當神無月降臨，傳說中的神明齊聚出雲大社，而「山里」則以秋的名義，㩦手新任行政總廚林秀昭，爲您精心策劃了一席秋日味覺盛宴。

前菜巧妙融合了柿子的甘甜、山藥豆的細膩與占地菇的鮮美，以及栗子的香醇，每一口都是對秋天的豐收與喜悅的讚頌。這個季節獨有的慢煮香魚，肥美入味，令人欲罷不能。外焦裡嫩的燒物兵庫甘鯛松笠燒，以鮮美的甘鯛魚、綿密的海老芋與濃香的海膽醬，帶您領略秋日海洋之味。蒸物長崎金綫鯛豆乳茶碗蒸，選用柔軟的金綫鯛與香濃的京都豆乳，搭配松葉蟹芡汁，將秋天的溫柔細膩展現得淋漓盡致。

在這個無神月，讓我們一同沉浸在秋天的饋贈之中，享受這場視覺與味覺的雙重盛宴。

價錢：每位澳門元1,680
折扣：使用工銀澳門銀河信用卡可享低至8折優惠
時間：下午5時30分至晚上10時
地點：澳門大倉酒店28樓
訂座：+853 8883 5127 / yamazato@hotelokuramacau.com